Меню
 

 

Слойка с марципаном и миндалем

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто — 450 г

Марципан — 120 г

Абрикосовый джем

Пластинки миндаля

Приготовление:

1. Готовое тесто раскатать (не сильно тонко), разрезать на одинаковые квадратики (9*9 см).

2. Взять 3 столовые ложки джема, добавить 1 ложку воды, перемешать. Марципан раскатать, сделать колбаску и разделить на количество квадратиков.

3. В середину квадратиков положить по чайной ложке разбавленного джема. Затем на джем положить марципан. Заложите в центр уголки теста, защиплите все углы, чтобы начинка не вытекла.

4. Переложить слойки на противень. Выпекать при 220 гр минут 20 (до золотистого цвета).

5. Взять 5 столовых ложек абрикосового джема, подогреть на огне. Этим теплым джемом обмазать готовые слойки. Присыпать пластинками миндаля.

Можно также внутрь положить кусочки шоколада, кусочки яблок с изюмом и т. д.

Приятного аппетита!



  • 1